Workshops

get your hands dirty

Steak je handen uit de mouwen en ontdek de enorme diversiteit van koken met echt vuur en smaken die je met de BBQ kunt creëren.

Catering

Stuff your face

Grote stukken duurzaam vlees, vis en kraakverse groenten op vuur gekookt om jouw verwachtingen te overtreffen.

Setting the place ablaze

Wherever we go

Barbecueën is meer dan een kooktechniek: het is een way of life! And we eat, sleep and breath BBQ!

Wat in 2010 als een jongensdroom begon is onder de leiding van Jord Althuizen uitgegroeid tot een serieuze onderneming. We houden nog steeds vast aan de uitgangspunten waar we in 2010 mee zijn begonnen: we werken met vlees van duurzame herkomst, bereiden dit zo lang als het nodig is boven echt vuur om de best kwaliteit te verkrijgen en bieden daarmee de ultieme fire-cooking beleving.

We hebben de wind in de rug en de schoorsteen rookt het hele jaar rond, niet alleen in de zomermaanden. We zijn er trots op om onze opgedane kennis te delen met Smokey Goodness-boeken en BBQ-workshops. Met de bundeling van verhalen, verslagen en recepten willen we je inspireren en uitnodigen je onder te dompelen in de wereld van BBQ. Leef je uit met onze recepten, oefen eens met andere technieken, bouw je eigen BBQ pit, vier het leven met een bijzonder feest en vooral: deel met je vrienden en familie.

Want de ware essentie van barbecueën is het samenzijn en met zijn alleen genieten van heerlijk eten en lekker drinken.

Maar wil je toch nog next level gaan en verlang je naar meer vuur, vlees, inspiratie en gezelligheid met andere vuurvreters? Dan kan een Smokey Festival niet ontbreken in je agenda. Een dag vol masterclasses, bier & wijn pairing workshops, BBQ-bites uit onze boeken, de latest BBQ gear, livemuziek, een hoop spektakel. Join us in spreading the BBQ gospel and setting the place ablaze!

Wij hebben een datum voor het volgende Smokey Festival – 10 oktober 2020. Voor meer info click here

all is brought to you by

a team that is dedicated to good and fair smokey goodness

JORD

JORD

ROKUS

ROKUS

ROLAND

ROLAND

KAREN

KAREN

BBQ Festival,

Big Steak Dinner

& Afterparty

Een dag en nacht vol BBQ madness!
Zaterdag 10 oktober op het Van Nellefabriek terrein

Merch
& stuff

Shop the latest

Je kunt nooit genoeg gadgets en
gear in je schuur hebben liggen.

El
magazine

Stay updated

We’re sharing the goodness
one bite at a time.