We verzorgen de custom BBQ workshop op locatie of ontvangen je in ons BBQ Walhalla in Delft waar we je BBQ dromen tot leven brengen. Ons BBQ Walhalla beschikt over 20 Bastards, twee Afrikaanse Braais en een serious fire pit. Every BBQ-lovers dream! En dat is niet eens alles, we beschikken tevens over de latest gear, leren BBQ schorten van Xapron en de scherpste messen van Forged om je mise en place een eitje te maken! Zo kunnen we gegarandeerd een succes met rokerig randje van jouw bijeenkomst maken.
Vervolgens beginnen we met het echte werk. We delen onze ervaring en geven je inzicht in de diverse bereidingswijzen, technieken en smaakmakers voor ieder gerecht. In kleine groepjes ga je vervolgens aan de hand van recepturen – en onder begeleiding van onze pitmasters – zelf BBQ gerechten bereiden op diverse barbecues en smokers.
Na de bereiding geniet je met je medebarbecueërs – onder het genot van de open bar – van de verschillende gerechten. Na afloop krijg je de recepturen uiteraard mee naar huis zodat je het succes kunt herhalen. Onze custom BBQ workshops zijn perfect te combineren met zakelijke bijeenkomsten die we ook inpandig kunnen verzorgen. Kortom, de mogelijkheden voor een geslaagde bijeenkomst zijn onbegrensd dus neem nu contact met ons op en let’s play with fire!