De inspiratie van de VG10 lijn komt uit Japan. Dit is te zien in de overgang van de lemmet naar het heft. De hardheid van 60 Rockwell wordt door het japanse VG10 staal verzorgd. De messen zijn in 5 lagen gesmeed, deze techniek zorgt ervoor dat snijcomfort en scherpheid is verzekerd. Het handvat is gemaakt van wortelhout en wordt geleverd met een bruine lederen messenhoesje.

De Hakbijl is vooral geschikt voor het fijnsnijden van diverse soorten groenten in bijvoorbeeld mooie reepjes of plakken. De hakbijl kan licht gevogelte ook goed aan.