Winkel

Katai Forged Santoku 14 cm

99,95 -

Het Santoku mes is vergelijkbaar met een koksmes en is een allround mes uit de Japanse keuken. Dit mes is een slag kleiner dan het Santokumes 18 cm. Het woord santoku betekend letterlijk “drie deugden” dit refereert naar de 3 snijfuncties die het kan vervullen:

  • Blokjes maken
  • Snijden
  • Fijnhakken

Op voorraad

Artikelnummer: KatSant14cm Categorieën: ,
Beschrijving

Productkenmerken

  • Vervaardigd van 5 laags VG10 staal
  • Hardheid van 60 Rockwell
  • Lemmetlengte is 14 cm
  • Lemmetdikte is 2,5 mm
  • Met de hand gesmeed

Barcode: 8720039620681

Onderhoud

  • Niet vaatwasmachinebestendig
  • Na het afwassen drogen met een doek