Let’s make a pizza!

Share this Workshop

In deze gezellige, leerzame maar ook vooral lekkere workshop maak je kennis met de wondere wereld van het pizza’s bakken. Daarbij beginnen we met een goed fundament en leer je alles over de benodigde apparatuur en materialen (wat zijn de must haves, de wannahaves en de show off tools), leer je de ins en outs van pizzadeeg en ontdek je meteen de enorme diversiteit aan pizza stijlen. Door middel van demonstraties, zelf maken en vooral proeven leer, ontdek en geniet je er flink op los in onze te gekke met Gozney pizzaovens gevulde BBQ walhalla.

Ben jij net als wij gek op pizza? Dan is deze pizza workshop in ons BBQ Walhalla jou op het lijf geschreven! Met deze fonkelnieuwe toevoeging aan onze Workshop line-up brengen we je pizza inspiratie en kennis om al na één avond zelf restaurant kwaliteit pizza’s te kunnen bakken. Op deze avond leer je alles over de benodigde hardware (van diverse pizzaovens tot de nodige accessoires), de fijne kneepjes van het zelf maken van pizzadeeg en leer je door zelf drie verschillende pizzabereidingen te maken het pizza bakken tot in elk detail. Een leuke workshop voor BBQ Lovers die naast BBQ’en meer uit hun achtertuin willen halen!

Na de workshop is de pret nog niet op want iedere deelnemer ontvangt 10% korting* op alles bij besteding van €250,- of meer in onze shop! *Rules and restrictions apply.

SOUNDS GOOD, MAAR HOE VERLOOPT DEZE PIZZA WORKSHOP PRECIES?

We beginnen tussen 18:00 en 18:30 met een warm onthaal waar zelfs een Italiaan ontroerd van raakt. Een warm onthaal, glas wijn of bier in je hand en meteen een bite in je mond om alvast even op adem te komen. Vervolgens gaan we tussen 18:30 en 22:00 in een hoog tempo helemaal los. We starten met een goed fundament door je allereerst onder te dompelen in de wondere wereld van pizza gear & gadgets. Wat voor houtovens zijn geschikt, hoe werkt een pizza oven, welke accessoires zijn onmisbaar en welke nice to have? Die vragen tackelen we meteen in de start. Vevolgens steken we de Gozney ovens aan en leer je over opwarmtijden en het belang van goede temperaturen. Aansluitend demonstreren we diverse pizza stijlen en ga je na de gedegen instructie de mooie creaties zelf maken en uiteraard proeven! Ondertussen kan je blijven genieten van de vloeibare versnaperingen uit onze open bar.  Goed pizzadeeg is natuurlijk onmisbaar voor de perfecte slice en tijdens deze avond nemen we dan ook aan de hand mee in de verschillende soorten deeg die je kunt maken en hoe samenstelling, temperatuur en reistijden jouw resultaat beïnvloeden. De avond sluit je af door zelf je deeg op te bollen en mee naar huis te nemen om daar, al nalezend uit de pizza manual (die we je na afloop nasturen) nog eens van na te genieten.

Kortom, een waanzinnig leuke avond voor als je nog niet zo bekend bent met het zelf maken van pizza’s, de werking van Gozney pizzaovens eens in het echt mee wilt maken en zo je eerste stappen in de wondere pizzawereld zet.

The details

Niveau:

Beginnende Pizzamakers

Type Masterclass:

Demonstraties, proeven en zelf koken

Prijs:

€99,- per deelnemer (incl. btw)

Inclusief:

Food, drinks, receptenbundel & a whole lot of fun!

Groepsgrootte:

Max. 40 personen