Feast like the Romans

Share this Fiery Feast

Stel je eens het volgende voor: een lange, sfeervol gedekte tafel omringd met hedonistisch ingestelde BBQ lovers die als vreemden aanschuiven maar als vrienden de tafel verlaten. Je kijkt om je heen en ziet de pitmasters van Smokey Goodness onder de bezielde leiding van vuurvreter Jord Althuizen het BBQ walhalla zinderend heet opstoken en middels live cooking om jou heen een cornucopia van BBQ dishes bereiden. Wijnen, grote flessen bier, alles binnen handbereik om je dorst te lessen en het vertier vloeibaar te versterken. Weer een gang, weer een tafel die overladen wordt met meer bites dan je aan kunt. Witte servetten die de lucht in worden gewapperd, niet omdat je denkt in zo’n fancy Saint-Tropez proleten party beland te zijn maar omdat je je wilt overgeven aan de onophoudelijke stroom van eten dat op je afgevuurd wordt. Be a glutton, verman jezelf en neem nog één hap, you know you want to! Dat is nou ons Fiery Feast Smokey Goodness stijl en jij, jij wilt daar bij aanschuiven!

Smokeys Fiery Feasts zijn geen masterclasses of workshops, je leert er dus niet beter van BBQ’en of pizza’s bakken. Wat je er wel van leert? Ongelimiteerd genieten. Want dat is de essentie van deze avond, genieten van damn good food, genieten van het gezelschap om je heen en genieten van de inspirerende omgeving waar je de chefs van Smokey Goodness in volle actie gerecht na gerecht op het vuur ziet bereiden. Klinkt al top maar laat mij je meenemen in wat je precies kunt verwachten:

Warm Welkom: Je wordt ontvangen met een welkomstcocktail en de eerste knabbels staan al op tafel voor je uitgestald. Je bent vrij om langs de chefs te lopen om up close en personal te zien wat en hoe ze de gerechten aan het bereiden zijn.

4 Rounds of Fiery Goodness: Je neemt samen met de andere gasten van de avond plaats aan de lange sfeervol gedekte tafel in ons BBQ Walhalla en laat je in vier rondes overladen met culinaire heerlijkheden. En ja, we hebben het hier over vier rondes, niet vier gangen! Dat betekend dus geen lullige porties afgemeten op bord maar meerdere gerechten en bites per ronde die we ‘sharing style’ op schalen presenteren en waar je flink van kunt genieten. Jouw uitdaging? Niet te gulzig zijn bij de eerste drie rondes bestaande uit appetizers, tussengerechten en big bites zodat je de desserts niet aan je voorbij hoeft te laten gaan. Ondertussen schenk jij jezelf bij uit de wijn- of bierflessen die passen bij de gerechten en die op tafel voor je klaar staan. Na het dessert krijg je van ons nog even tijd om uit te buiken en dan verzoeken wij je vriendelijk om jezelf naar de door jou bestelde Uber te rollen.

One Night Only: De fiery feasts vinden vier keer per jaar plaats en zullen iedere avond een eigen thema, culinaire invulling en verassingen kennen. Avond gemist? Jammer joh, to bad. Misschien volgend jaar weer een kans.

2026 thema’s: 

28 februari: Winter BBQ Feast

28 maart: Mediterranean Feast (special booklaunch edition)

8 mei: Summer Vibes Feast

10 Oktober: Oktober Fest Feast

FAQ ME!

Heb je nog burning questions over onze BBQ workshops of masterclasses? Op deze Smokey Goodness Workshop Website lees je alle info die wij denken dat je nodig hebt en tref je de meest gestelde vragen en antwoorden.

The details

Niveau:

Beginnende en ervaren hedonisten

Type Masterclass:

Veel eten en drinken, niet zelf koken

Prijs:

€189,- per deelnemer (incl. btw)

Inclusief:

Heel veel food, drinks & a whole lot of fun!