De basis voor de betere bbq sessies ontdek je hier. Wat voor BBQ-equipment heb je nodig, welke BBQ-technieken ga je leren, welke brandstof en rookhout is het beste en wat zijn de geheimen van de beste Pitmasters leer je hier.
De lekkerste USA inspired BBQ dips waar je tot aan je knokkels toastjes, chips en andere dippers doorheen wilt halen.
Saté? Saté? Ga eens effe weg met die gespietste BBQ cliches van je. Er is heel wat meer lekkers op een stokje te reigen en grillen! Nou vooruit, 1 saté recept er in dan, hou jij ook weer eens een tijdje je mond.
Natuurlijk hebben we weer een te dikke SUV gehuurd, daarmee te veel en te hard gereden en zijn we in de USA weer flink wat kilo’s aangekomen. Dat hebben we er allemaal voor over om jou de ultieme road trip experience en de mooiste beelden te brengen.
BBQ lovers als jij en ik weten dat eten gewoon beter smaakt als je met je handen eet! Kluif, smikkel en snack er dus op los met de beste finger food uit dit hoofdstuk.
Geen Smokey boek zonder kaak verlammende sandwiches en burgers.
Blijf up to date en volg alle roddels van je favoriete pitmasters in het hoofdstuk waarmee je in één klap weet dat werken bij Smokey niet voor de ‘faint of heart’ is.
Best leuk al die snacks maar soms heb je gewoon trek! Dan is er het Bigger Bites hoofdstuk vol recepten die je niet even in één hap doorslikt.
Wie zegt er dat snacks altijd hartig moeten zijn? Wij niet!
Wil jij alvast een blik werpen op het nieuwe BBQ Snack Attack boek om te zien wat voor vlees wij in de kuip hebben gestoken voor jou? Dat kan, bekijk hier het inkijkexemplaar met een greep uit enkele van de velen bladzijde vol BBQ inspiratie en get a taste of the newest Smokey Goodness.